MANFAAT BIJI KURMA



Saya yakin pasti semua orang pasti tahu buah kurma. Itu tuh, buah asal Timur Tengah yang jadi makanan khas waktu berbuka puasa di bulan Ramadhan. Selain rasanya enak, buah kurma juga banyak khasiatnya lho!, Dagingnya sudah pasti enak, manis dan lezat. Tapi tahu enggak bijinya punya khasiat khusus buat mengobati penyakit ulu hati.

Caranya, goreng biji korma tanpa minyak hingga kering atau sampai berwarna hitam. Kemudian tumbuk hingga halus. Terus seduh dengan air panas. Kayak kopi ghitu lho!, ini juga sudah menjadi kebiasaan orang Betawi.

Sumber: Majalah Islam Sabili